梅農家 梅ジャムを使ったレシピ
イベントで出店させていただいくと、お客様から 「梅ジャムは、どんな食べ方がありますか?」とよく聞かれます。 今日は、梅ジャムのお料理をご紹介させていただきます。 梅農家でしか作れ...
イベントで出店させていただいくと、お客様から 「梅ジャムは、どんな食べ方がありますか?」とよく聞かれます。 今日は、梅ジャムのお料理をご紹介させていただきます。 梅農家でしか作れ...
先日、私の住まいでもあります田辺市が梅酢の研究発表会が あるとのことで、お話を聞きに行ってきました。 梅酢とは、日本で古くから伝わる梅干しを作る過程で出来る梅の うまみがたっぷり...
昨日、テレビを見ていましたら、ご主人様が野菜嫌いなので 奥様が困ってて、どうにかお野菜を食べて欲しいと お料理の先生にレシピを教えていただいていました。 「野菜嫌いの方でも野菜が...
私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございます。 数多いブログの中から、私のブログを読んでくださり、 また、コメントをくださったり、ご連絡をいただいたり、 すごく嬉しいで...
「梅はその日の難のがれ」 朝、出掛ける前に梅干を食べると、 その日は災難をまぬがれるという説があります。 昔、旅人が、その土地特有の熱病や風土病にかからない ように、梅干を「薬」として...
先日、本州最南端、和歌山県串本に釣りに行ってきました。 主人が釣り好きなので、子供が産まれるまでは、 私もよく連れていってもってたのですが、 子供が産まれてからは、全く行ってなくて.....。 ...