昨日、テレビを見ていましたら、ご主人様が野菜嫌いなので
奥様が困ってて、どうにかお野菜を食べて欲しいと
お料理の先生にレシピを教えていただいていました。

 

「野菜嫌いの方でも野菜が食べられるデイップ」ということで
デイップを作られていました。

 

 

　　　「材料」

 

オリーブオイル　大さじ１
砂糖　　　　　　　 大さじ１
卵黄　　　　　　　 １個
味噌　　　　　　　 大さじ１
豆板醤　　　　　　少々

 

 

 

 

上記の材料を混ぜるだけで出来上がりです。
テレビでは、「これだと野菜が食べられる」と
ご主人様は、バクバク食べられていました。

 

早速、卵黄をいれるとどんな味なのかな？と思って、
作ってみました。
子供達は、辛いのは苦手なので、豆板醤は入れませんでした。

 

試食してみると、「美味しい～、このような味になるんだ。
でも、ここで、砂糖大さじ１をはちみつに変えると、
どうだろうか？また、豆板醤の変わりに酸味の梅干しを入れると
どんな味になるのだろうか？」と思って、またまた作ってみました。

 

 

　　「材　料」

 

オリーブオイル　 大さじ１
国産はちみつ　　　大さじ１
卵黄　　　　　　　　　１個
味噌　　　　　　　　　大さじ１
梅干し　　　　　　　　１個

 

 

 

 

 

安心安全　紀州南高梅　輪玉農園
　　https://wadama.info

 

材料を全部入れて、混ぜ合わせて出来上がりです。

 

 

　　　　出来上がり！

 

そばに居てた長女が、
「もう出来たん？、はやっ！」と一瞬で美味しいデイップが
出来ました。

早速、長女に試食をしてもらったら、
「美味しい～、これだと、小さい子供さんでも野菜食べられるし
身体に良いものばかりで作っているから、安心やね。」って
言ってました。

 

 

一度、お試しください。

最後まで、お読みくださりありがとうございます。