焼き梅干しがダイエットに効くってご存じですか？   梅干しは、梅の果実を塩漬けにして干したもので、   酸っぱい味が特徴です。   日本では、昔か...

私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございます。 今日は、スポーツ選手に栄養満点の梅干し納豆ご飯を ご紹介させていただきます。 私の子供は、１８歳の長男、１５歳の次男、...

紀州南高梅の本場、和歌山では、只今梅の花が 二分咲き状況です。   今年は、寒波が多かったので、例年より 一週間程、開花が遅いです。                ...

私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございます。   寒い日が続いておりますが、ようやく梅の花が二分咲きになりました。 梅の花言葉をご存知でしょうか？   梅の花言葉は、「不屈の精神...

  私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございました。 　 小梅の漬け込みが始まりました。　 　 　 　 小梅は、紀州南高梅より、出来るのが早くて...

私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございます。　 　 ６月１０日頃から、青梅の収穫が始まります。 　   　 　 この時期は、地域全...

私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございます。 　 本日は、昔ながらのしそ漬梅干しの作り方を 　 ご紹介します。 　 最近、いろんな味の梅干しがありますが、 ...

  私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございます。     先日、本屋さんでふと目にした言葉がとてもよかったので 　 ご紹介させていただきます。 ...

私のブログにたどり着いてくださり、ありがとうございます。     　 これから暑い季節になってきます。 　 私の子供は、硬式野球をしているのですが、そこで...