輪玉農園

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2018.02.17

焼き梅干しがダイエットに効くってご存じですか?

 

梅干しは、梅の果実を塩漬けにして干したもので、

 

酸っぱい味が特徴です。

 

日本では、昔から好まれてきた食材ですが、これは

ダイエットに良いんです。

 

ポイントは、梅干しを

  『焼くこと』

なんです。

 

焼いた梅干しは、身体を温める作用があるので血行を

 

良くして、脂肪を燃やしたり冷え性を改善したり

出来るんです。

 

また、血液をサラサラにしたり、腸内の殺菌をしてくれたり、

疲労回復してくれたり、実に色々な効果があります。

 

なので、健康的にダイエットが出来るのです。

 

なぜ、焼き梅干しがダイエットに効くかといいますと、

 

ダイエットでもっとも大事な

 

『代謝を上げてくれる』   からです。

 

梅干しを焼くことで、糖とクエン酸が化学反応を起こして、

「ムメフラール」という成分が生まれるのです。

 

この、ムメフラールは、血行を良くする働きがあるので、

血液の流れを良くして身体を温め、代謝を高めてくれる

 

のです。

 

そこで、焼き梅干しダイエットの実践ですが、

 

梅干しの効果を最大限に発揮するためには、焼く事が重要

です。

 

なので、オーブントースターなどで、軽く表面を焼いてから

食べるようにしてください。

 

具体的な作り方は、アルミホイルに梅干しを置いて、

10分程焼くだけです。

 

この状態でトースターで焼いてください。

 

5分ぐらい経つと、裏返します。

焼き目がつくと完成です。

 

10分経たなくても、焼き目がつけば取り出して

ください。

これだけで、完成となります。

 

また、梅干しは一度焼けば、冷めた後でも効果を得ることが

 

出来ます。

なので、まとめて作ってしまって、容器にいれて保存して

おいてください。

 

これを毎日1~2個食べると良いです。


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